الاستعداد لخلط الدقيق
|
خلط الدقيق رش السائل المختلط على الدقيق وحركه لمحاكاة الطحين الاصطناعي والدقيق. وتسمى العجينة المُحرّكة أيضاً العجينة. |
 المتداول العجين توصيل آلة المتداول للعمل، والتي يمكن أن لفة العجين أكثر وأكثر رقيقة، وهذا هو جزء مهم في آلة صنع المعكرونة الفورية. |
هنا لديه سؤال واحد، لماذا لوح المعكرونة الفورية؟
وهناك بيان أكثر موثوقية هو أنه يمكن زيادة منطقة اللمس بين المعكرونة والهواء، وهو ما يعني يمكن أن تقلل من الوقت ما إذا كان'ق التبريد، والقلي أو تبخير. بيان لا يمكن الاعتماد عليها هو أن المعكرونة الملوّحة أكثر سهولة لتضييق الخناق.
 الحز بعد آلة المتداول، سنقوم وضع الحز على الأسطوانة الماضي الذي لقطع العجين تصبح تلوح. |  تبخير هنا اثنين من نوع عادي بالنسبة لك لاختيار، طبقة واحدة وثلاث طبقات آلة تبخير. هل هناك أي اختلاف بين هذا الجهاز نوع اثنين في خط إنتاج المعكرونة؟ في الواقع، إذا كان المصنع لديه مساحة كافية، نقترح عليك اختيار طبقة واحدة، والسبب يمكن أن هذا الجهاز بسهولة أكبر لضبط مواصفات عند تشغيل الجهاز. |
قطع وتقسيم
قطع دائرة هو وزن حزمة من المعكرونة الفورية. وسيتم قطع الشعرية إلى 30 سم طويلة كطول الأكثر ملاءمة. بعد القطع، سوف تكون معكرونة تقسيم إلى لوحة والاستعداد للقلي.
القلي لأن المعكرونة قد طهي بالفعل في آلة تبخير، والآن نحن بحاجة إلى وضع المعكرونة في 130 درجة مئوية إلى 140 درجة مئوية القلي درجة حرارة الزيت لإكمال الجفاف وتصلب.
التبريد
المعكرونة حار جدا بعد القلي لذلك نحن بحاجة إلى آلة التبريد لخفض درجة حرارة المعكرونة إلى 35 درجة مئوية إلى 40 درجة مئوية. |
الناقل التوزيع والتعبئة
بعد التبريد مما يعني أن كعكة المعكرونة قد انتهت بالفعل ، يمكنك توزيع كعكة المعكرونة إلى الخطوة الأخيرة للتعبئة.
